giovedì 26 gennaio 2012

Mini Wedding Cakes

Mini Wedding Cakes

 

In visita al SIGEP, salone internazionale di pasticceria gelateria e panificazione che si svolge ogni anno a Rimini e dove espongono i maggiori produttori di materie prime, attrezzatue e arredamenti (settore di mio interesse nonchè il mio lavoro "ufficiale", essendo un architetto), quando ormai stavo per andar via, mi sono ritrovata in balia di un fiume di persone che mi trasportava lentamente all'interno di uno stand della ditta Martellato. Non la conoscete? Beh, fino a qualche giorno fa, nemmeno io! Ma poi spinta dalla curiosità di vedere cosa contenesse quello "scrigno magico" dove si accalcava un bel pò di gente, sono entrata e subito ho pensato:"Ma questo è il regno di Alice! Ed Alice sono io!!". Praticamente una fabbrica di accessori per pasticceria e gelateria, specializzata in stampi, attrezzatura per cake design, stencil per dolci, stampi per gelato e quant'altro. Ca va sans dire che non ho resistito all'impulso di comprare qualcosa anch'io, e dopo mezz'ora di fila, ho portato a casa il risultato: 4 piccoli attrezzini per stampare fiori in pasta di zucchero.
Ieri sera, dopo cena, ho preparato un pò di fondent e li ho testati. Sono simpaticissimi, e questo è il risultato!
Mini Wedding Cakes






Mini Wedding Cakes

Beh, ovviamente un pò del mio devo pur metterlo, i fiorellini stampati sono utilissimi, ma da soli non bastano a soddisfare la mia voglia di creare....


Mini Wedding Cakes
 
 

....I boccioli di rosa e i fiorellini fatti unicamente con le mani, mi danno molta più soddisfazione!!
Mini Wedding Cakes
 
 
 
 
 
 
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